AutorIn/Hrsg.: EPIZ Globales Lernen in Berlin
Titel: Fisch und Fleisch
Untertitel: Unterrichtsmaterialien zu den Nahrungsmitteln Geflügel und Fisch. Für die Ausbildung von lebensmittelverarbeitenden Berufen und im Lebensmittelhandel
Anmerkungen: Reihe G++
Verlag: Eigenverlag
Erscheinungsjahr: 2016
Seiten: 82 S.
Medium: Broschüre