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Niemann, Birgit:
Lebensmittel pro activ - Unilevers Margarine "becel pro activ" ist zwar kein gentechnisch hergestelltes Produkt. Trotzdem zeigt ihr Weg bis zur Zulassung als Lebensmittel "mit arzneilicher Wirkung" die komplexe Problematik neuartiger Lebensmittel
GID: 144/2001 (Zeitschrift: 10-13)
Pfirrmann, Heike:
Notlösung Prozesskennzeichnung - Viele Lebensmittelprodukte werden mit Hilfe der Gentechnik hergestellt. Doch die wenigsten sind gekennzeichnet.
GID: 144/2001 (Zeitschrift: 5-9)
Billig, Susanne:
Endlich gutes Essen? - Bis zum Jahr 2002 will die Europäische Kommission die EU-Lebensmittel-Gesetzgebung überarbeiten und reformieren
GID: 145/2001 (Zeitschrift: 22-24)
Koechlin, Florianne:
Nachhaltig gegen Hunger - Ob mit Nützlingen gegen Schädlinge, mit wenig oder gar keinen Pestiziden oder mit vorsichtiger Bodenbearbeitung - in vielen Ländern versuchen BäuerInnen, ihre Lebensmittelproduktion mit billigen, lokalen, umweltfreundlichen Technologien zu erhöhen
GID: 149/2001 (Zeitschrift: 11-12)
Klein, Naomi:
Genetische Umweltverschmutzung - Da manipuliertes Saatgut von einem Feld zum anderen wandert, wird es bald überhaupt nicht mehr möglich sein, Lebensmittel mit dem Etikett "GMO-frei" zu versehen
Campus: 2001 (Aufsatz: 128-131)
Wer sagt's denn - "Lebensmittelskandale ohne Ende" (SZ)
Gegenstandpunkt: 03/2002 (Zeitschrift: 48-50)
Jones, Andy:
Wir essen Öl - Lebensmittel und Klimaveränderung
(Schwerpunkt: Agrarökonomie)
 Forum Wissenschaft: 04/2002 (Zeitschrift: 6-9)
Nagy, Tamás:
Weg der Transparenz - Gentech-Lebensmittel sollen in Europa künftig strenger gekennzeichnet werden. Obwohl die neue EU-Richtlinie noch nicht verabschiedet ist, wird sie schon im Vorfeld sehr unterschiedlich beurteilt
GID: 153/2002 (Zeitschrift: 20-21)
Wer braucht Grüne Gentechnik? - Teil 1 - Im Sommer verteilte die Deutsche Industrievereinigung Biotechnologie im Verlauf der BUND-Kampagne gegen Gentechnik in Lebensmitteln und Landwirtschaft eine Stellungsnahme zur Grünen Gentechnik, die im folgenden dokumentiert wird
GID: 154/2002 (Zeitschrift: 21-22)
Kipke, Roland:
Essen - ein GENuss? - Die Gentechnik ist nur die Fortsetzung eines Denkens, das längst Allgemeingut geworden ist und in vielen Phänomenen des Lebensmittelmarktes & der Essgewohnheiten in Industrienationen seinen Ausdruck findet. Kommentar zum ganz normalen Reduktionismus
(Schwerpunkt: Prosecco, Politik und Prozessqualität. Gen-Food und sein Verbraucher)
 GID: 155/2002 (Zeitschrift: 18-19)
Kriener, Manfred:
Prosecco, Politik und Prozessqualität - Was denken Genießer über Genfood? Die Organisation "Slow Food" arbeitet gegen die Nivellierung und Verkünstlichung von Lebensmitteln. Ein Interview über Lebensmittel-Qualität, Politik und Genfood
(Schwerpunkt: Prosecco, Politik und Prozessqualität. Gen-Food und sein Verbraucher)
 GID: 155/2002 (Zeitschrift: 16-17)
Ulmer, Svend/Naggert, Michael/Engelbert, Martin:
Ach Europa... und das Genfood - Welche neuen Produkte sind zu erwarten, wenn das EU-Moratorium fällt? Bringt die neue Kennzeichnungsverordnung eine Verbesserung für die Verbraucher? Welche Trends sind in der Forschung für die Lebensmittelbranche zu beobachten?
(Schwerpunkt: Prosecco, Politik und Prozessqualität. Gen-Food und sein Verbraucher)
 GID: 155/2002 (Zeitschrift: 3-8)
Henkel, Knut:
Donuts, Reis und Pepsi vom Klassenfeind - Cubas Lebensmittelimporte aus den USA
ila: 261/2002 (Zeitschrift: 38-39)
Bio-Gau statt Bio-Boom? - Wieder einmal hat Deutschland einen "Lebensmittel"-Skandal
(Nitrofen)
 Tierbefreiung: 36/2002 (Zeitschrift: 53)
Tappeser, Beatrix:
Grüne Gentechnik - der Weg zur Monopolisierung der Lebensmittelerzeugung
(Schwerpunkt: Stammzellen - Stammhalter - Stammakte)
 Beiträge zur feministischen Theorie und Praxis: 60/2002 (Zeitschrift: 127-140)
Tappeser, Beatrix:
Nahrung als Medizin - Novel Food - Gentechnik in der Lebensmittelproduktion
(Schwerpunkt: Genopoly. Das Wagnis Grüne Gentechnik)
 Politische Ökologie: 081-082/2003 (Zeitschrift: 54-58)
Scheierling, Theresia:
Risiko Lebensmittelhilfe - Seit Mitte letzten Jahres spitzt sich der Streit um Gentechnik in US-Lebensmittelhilfen zu. Ein Überblick über die Ereignisse
GID: 156/2003 (Zeitschrift: 43)
Jaramillo, María Ermelina Mosquera:
Coca-Cola eiskalt - Interview mit einem Mitglied der nationalen Leitung der kolumbianischen Lebensmittelgewerkschaft Sinaltrainal
(Schwerpunkt: Zucker)
 ila: 266/2003 (Zeitschrift: 26-27)
Mendoza, William:
Eiskalt erschießen - Coca Cola in Kolumbien - Interview mit einem Arbeiter bei Coca Cola und Vorsitzenden der kolumbianischen Lebensmittelgewerkschaft Sinaltrainal in Barrancabermeja
Arranca!: 28/2003 (Zeitschrift: 57-59)
Noah, Iris:
Koscher und geschlossen - Nach andauernden Angriffen musste Israel Deli, ein koscheres Lebensmittelgeschäft in Tegel, schließen
jungle World: 35/2003 (Zeitschrift: 10)
Schwarz, Martin:
Koalition der Willigen - Der Bilanzskandal um den italienischen Lebensmittelkonzern Parmalat weitet sich aus. Banken, Wirtschaftsprüfer und befreundete Konzerne versuchen, die Pleite des Unternehmens hinauszuzögern
jungle World: 07/2004 (Zeitschrift: 15)
"Als ich ankam, hatte ich nur drei Koffer dabei" - Dieter T. war Inhaber eines koscheren Lebensmittelgeschäfts in Berlin-Reinickendorf. Nachdem sein Laden verwüstet wurde, blieb die Kundschaft weg. Zermürbt gab er sein Geschäft auf und emigrierte nach Israel. Interview
jungle World: 32/2004 (Zeitschrift: 18)
Pehrke, Jan:
Bitterer Gen-Reis - Lebensmittel - made by Bayer
analyse und kritik: 486/2004 (Zeitschrift: 12)
mfg:
Pestizide, Denaturierung und Lebensmittelzusätze - Wie gesund ist unsere "Zivilisationsnahrung" - Teil 1
Grünes Blatt: 01/2005 (Zeitschrift: 14-15)
Müller, Werner:
Wer kontrolliert die EFSA? - Mit der Gründung der Europäischen Lebensmittelsicherheit sollten Lebensmittelskandale wie BSE vermieden werden. Zwei Jahre nachdem die EFSA ihre Arbeit aufgenommen hat, scheint von diesen hehren Idealen nichts mehr übrig geblieben zu sein
GID: 170/2005 (Zeitschrift: 26-30)
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