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Baumgartner, Judith:
Ernährungsreform
Peter Hammer: 1998 (Aufsatz: 115-126)
Gerlach, Christian:
Krieg, Ernährung, Völkermord - Forschungen zur deutschen Vernichtungspolitik im Zweiten Weltkrieg
Hamburger Edition: 1998 (Buch: 307)
Senfft, Heinrich:
Buchbesprechungen
(Gustavo Corni, Horst Gies: Brot - Butter - Kanonen. Die Ernährungswirtschaft in Deutschland unter der Diktatur Hitlers)
 1999: 01/1999 (Zeitschrift: 155-159)
Thörner, Klaus:
Rezensionen
(Christian Gerlach: Krieg, Ernährung, Völkermord. Forschungen zur deutschen Vernichtungspolitik im Zweiten Weltkrieg)
 Schwarze Risse / Rote Straße: 1999 (Aufsatz: 157-158)
Lutzenberger, José/Gottwald, Franz-Theo:
Ernährung in der Wissensgesellschaft - Vision: informiert essen
Campus: 1999 (Buch: 258)
Langley, Gill:
Vegane Ernährung
(Das Buch bietet einen umfassenden und ausführlichen Überblick über diese oft verkannte Lebensweise,diese gut recherchierten Informationen geben jedem vegan lebenden Menschen ausreichend Fakten an die Hand,die vielen unberechtigten Angriffe abzuwehren)
 Echo: 1999 (Buch: 240)
Besprechungen - Ökonomie - Vom Handelskapital zur Globalisierung/the crisis of vision in modern economic thought/Die neuen Freiwilligen/Krieg, Ernährung, Völkermord/Der Globalisierungskomplex
Das Argument: 230/1999 (Zeitschrift: 467-475)
Koechlin, Florianne:
Patente auf Lebewesen - Gegen die Kontrolle der Ernährungsgrundlagen durch Agrokonzerne
(Schwerpunkt: Globalisierung und Widerstand)
 Widerspruch: 38/1999 (Zeitschrift: 113-122)
Müller, Rolf-Dieter:
Buchbesprechungen
(Christian Gerlach: Krieg, Ernährung, Völkermord. Forschungen zur deutschen Vernichtungspolitik im Zweiten Weltkrieg)
 1999: 01/2000 (Zeitschrift: 206-208)
Gabler, Dirk:
Der Geschmack der Freiheit - Vom Igelbraten zum Zigeunerschnitzel
(Ernährung)
 DISS: 2000 (Aufsatz: 124-136)
iz3w:
Welternährung durch Grüne Gene? - Diskurse um die Bio/Gentechnologie in der Landwirtschaft
iz3w: 2000 (Broschüre: 115)
Hamm, Michael/Vogel, Birgit/Zeltner, Renate:
Topvital und schlank durchs ganze Jahr - Ernährung, Bewegung, Psyche: die richtige Formel machts ; ihr individuelles Stoffwechselprogramm
(Abmagerungsdiät; Haysche Trennkost)
 Mosaik: 2000 (Buch: 287)
Lützner, Hellmut/Million, Hellmut:
Rheuma und Gicht - Selbstbehandlung durch Ernährung
(Dieses Buch ist Rheumakranken gewidmet, aber auch ihren Ärzten und Naturheilpraktikern, die ihren Wissensschatz an Heilkunst erweitern wollen)
 Bechtermünz: 2000 (Buch: 136)
Hoering, Uwe/Deutsche Welthungerhilfe:
Jahrbuch Welternährung - Daten, Trends, Perspektiven
Fischer: 2000 (Buch: 221)
Weltladen, Dachverband,/BUKO-Agrarkoordination:
Einkaufen verändert die Welt - Die Auswirkungen unserer Ernährung auf Umwelt und Entwicklung
Schmetterling: 2000 (Buch: 125)
Windfuhr, Michael:
Von Septemberweizen zur WTO-Reform - Kontroversen um die Welternährung
iz3w: 244/2000 (Zeitschrift: 22-23)
Wortmann, Anke:
Gemüse selbst ernten - Ein Beitrag zum nachhaltigen Konsum
(Schwerpunkt: Es ist angerichtet. Rezepte für Landwirtschaft und Ernährung der Zukunft)
 Politische Ökologie: 073-074/2001 (Zeitschrift: 117)
Jaksche, Jutta:
Baustein einer Nachhaltigkeitsstrategie - Der nationale Nachhaltigkeitsrat diskutiert die Zukunft der Landwirtschaft
(Schwerpunkt: Es ist angerichtet. Rezepte für Landwirtschaft und Ernährung der Zukunft)
 Politische Ökologie: 073-074/2001 (Zeitschrift: 116)
Reichert, Tobias/Engel, Astrid/Hirn, Gerhard:
Handeln gegen den Hunger - Internationale Agrarmärkte als Schlüssel für die Welternährung
(Schwerpunkt: Es ist angerichtet. Rezepte für Landwirtschaft und Ernährung der Zukunft)
 Politische Ökologie: 073-074/2001 (Zeitschrift: 112-115)
Buntzel-Cano, Rudolf:
Agrarwende international - Von der deutschen Politik zum Rest der Welt
(Schwerpunkt: Es ist angerichtet. Rezepte für Landwirtschaft und Ernährung der Zukunft)
 Politische Ökologie: 073-074/2001 (Zeitschrift: 108-111)
Geier, Bernward:
Nachhaltig dank Ökolandbau - Wie die Welternährung langfristig gesichert werden kann
(Schwerpunkt: Es ist angerichtet. Rezepte für Landwirtschaft und Ernährung der Zukunft)
 Politische Ökologie: 073-074/2001 (Zeitschrift: 104-107)
Baringdorf, Friedrich Wilhelm Graefe zu/Emmes, Oliver:
Machtverschiebung mit offenem Ende - Die Agarwende aus europäischer Sicht
(Schwerpunkt: Es ist angerichtet. Rezepte für Landwirtschaft und Ernährung der Zukunft)
 Politische Ökologie: 073-074/2001 (Zeitschrift: 100-102)
Lübbeke, Imke/Münchhausen, Hilmar Freiherr von:
Aus Künasts Werkzeugkiste - Agrarpolitische Instrumente für eine ökologische Landwirtschaft
(Schwerpunkt: Es ist angerichtet. Rezepte für Landwirtschaft und Ernährung der Zukunft)
 Politische Ökologie: 073-074/2001 (Zeitschrift: 96-99)
Vogtmann, Hartmut/Reiter, Karin/Kärcher, Andreas:
Von Konfrontation zu Kooperation - Naturschutz und Landwirtschaft als Partner
(Schwerpunkt: Es ist angerichtet. Rezepte für Landwirtschaft und Ernährung der Zukunft)
 Politische Ökologie: 073-074/2001 (Zeitschrift: 92-95)
Tappeser, Beatrix/Hermanowski, Robert:
Bio in der Sicherheitszone - Grüne Gentechnik und Agrarwende schließen sich aus
(Schwerpunkt: Es ist angerichtet. Rezepte für Landwirtschaft und Ernährung der Zukunft)
 Politische Ökologie: 073-074/2001 (Zeitschrift: 88-91)
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