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Ethischer Konsum als Verbrauchermacht - Umfragen ergeben, dass Verbraucher Gen-Food ablehnen. Die Meinung bedeutet aber nicht entsprechendes Verhalten. Ob sich eine Verbrauchermacht, wie gegen die Erdöl-Plattform "Brent Spar" von Shell, auch bei Genfood entfalten kann, ist ungewiss
(Schwerpunkt: Prosecco, Politik und Prozessqualität. Gen-Food und sein Verbraucher)
GID: 155/2002 (Zeitschrift: 13-15)
Esst mehr Gesundheit! - Motive und Visionen bei der Förderung der Ernährungsforschung
(GID Spezial Nr. 11: Nutrigenomik + Funktionelle Lebensmittel = My Food?)
GID: 209/2011 (Zeitschrift: XXXIII)
Essen - ein GENuss? - Die Gentechnik ist nur die Fortsetzung eines Denkens, das längst Allgemeingut geworden ist und in vielen Phänomenen des Lebensmittelmarktes & der Essgewohnheiten in Industrienationen seinen Ausdruck findet. Kommentar zum ganz normalen Reduktionismus
(Schwerpunkt: Prosecco, Politik und Prozessqualität. Gen-Food und sein Verbraucher)
GID: 155/2002 (Zeitschrift: 18-19)
(Leipziger Appell - Unterschriftensammlung zum Welternährungsgipfel 13.-17.11.1996 in Rom; FAO)
terre des femmes: 03/1996 (Zeitschrift: 31-33)
Erfolgsgeschichte Foodcoops?
Eigenverlag: 2013 (Aufsatz: 34-35)
Contraste: 452/2022 (Zeitschrift: 5)
Ein Minister schreitet ein - Entwicklungsminister Niebel mischt sich in die Arbeit einer NGO ein
(Neumann Kaffee Gruppe; Food First Informations- und Aktionsnetzwerk - Fian; Dirk Niebel)
jungle World: 36/2013 (Zeitschrift: 7)
Disziplin für die Hirnchemie - Die puritanischen Vorstellungen hinter dem Trend zur Dopaminenthaltsamkeit
(Schluss mit Smartphone, Fastfood und Internetpornos: Dopaminfasten verspricht ein ausgeglichenes und produktives Leben dank Lustverzicht. Doch hinter den Selbstoptimierungstipps verbirgt sich puritanisches Gedankengut.)
jungle World: 03/2025 (Zeitschrift)
Die Revolte der McJobber - Proteste der Fast-Food-Arbeiter in New York
jungle World: 08/2013 (Zeitschrift: 10-11)
Die Kultur des Karnevals - Multikulti, Fastfood und leicht verdientes Geld. Wenn der Karneval der Kulturen zu Pfingsten durch Berlin-Kreuzberg zieht, riecht es nach verbranntem Fleisch
jungle World: 25-26/2004 (Zeitschrift: 24-25)
Die Hungermacher - Wie Deutsche Bank, Allianz und Co. auf Kosten der Ärmsten mit Lebensmitteln spekulieren
(Ein foodwatch-Buch)
Fischer: 2013 (Buch: 190)
(Foodora; Deliveroo)
Gegenstandpunkt: 03/2018 (Zeitschrift: 29-31)
Die Entdeckung der Langsamkeit - Aus der in Italien entstanden Slow-Food-Bewegung hat sich in den vergangenen Jahren ein neues Konzept entwickelt: die langsame Stadt. Die Entdeckung der Langsamkeit heißt dabei: Heimat, Werte und Tradition statt globalisierter Welt. Z.B. in Waldkirch
(cittá slow)
jungle World: 50/2008 (Zeitschrift: 10-11)
Deutsche Entwicklungshilfe 3.0 - Ein Gutachten hat die Trainingsunterlagen der öffentlich-privaten German Food Partnership auf ihre Vereinbarkeit mit den Vorgaben des Entwicklungsministeriums untersucht
(Schwerpunkt: Politik in Schieflage. Lobbyismus und Interessenpolitik)
GID: 238/2016 (Zeitschrift: 12-13)
Der Aufstieg zum Wunderkorn - Quinoa ist vom unbekannten Getreide zum weltweit gefeierten Superfood geworden
(Schwerpunkt: Kolonialwaren)
ila: 454/2022 (Zeitschrift: 18-20)
(René Riesel)
Direkte Aktion: 162/2004 (Zeitschrift: 9)
Das Öl lief wie geschmiert - Über 60 deutsche Firmen sollen im Rahmen des Programms "Oil for food" in Korruptionsgeschäfte mit dem Irak verwickelt sein. Das behauptet ein Bericht der UN
(Siemens, Daimler-Chrysler)
jungle World: 45/2005 (Zeitschrift: 8)
Das gallische Dorf von Marseille - Besuch bei einem ehemaligen McDonald's-Imbiss, der von den Angestellten übernommen wurde
(Im Norden Marseilles haben ehemalige Angestellte von McDonald's eine Filiale übernommen und mit Hilfe der Stadt ein eigenes Fast-Food-Restaurant eröffnet. Sie unterstützen die Menschen aus dem Viertel.)
jungle World: 41/2024 (Zeitschrift)
Das Food-Coop-Handbuch - Gemeinsam ökologisch handeln
1999 (Buch: 112)
Das Fast-Food-Interview - Die Fragetechnik des Journalisten Moritz von Uslar nervt
(Moritz von Uslar: 100 Fragen an...)
jungle World: 34/2004 (Zeitschrift: 21)
Abolishing the Borders from Below: 17/2004 (Zeitschrift: 15)
Challenging gender inequalities with the World Food Programme's Gender Policy - a matching strategy?
Frauensolidarität: 124/2013 (Zeitschrift: 26-27)
Business with Saddam - Das Oil for Food-Programm der Vereinten Nationen
Bahamas: 45/2004 (Zeitschrift: 24-27)
Big Food, Big Business - Riesige Lebensmittel- und Agrarkonzerne wie Nestlé oder Monsanto zerstören die Umwelt und spielen ihre enorme Marktmacht besonders im globalen Süden aus. Doch die Politik lässt sie sogar noch größer und mächtiger werden.
(Schwerpunkt: Die Politik des Essens)
An.schläge: 04/2018 (Zeitschrift: 15-16)
Big Food braucht neue Märkte - Wie die Lebensmittelkonzerne den globalen Süden erobern und die Ernährungsgewohnheiten breiter Bevölkerungsschichten verändern
(aus: Thomas Kruchem: Am Tropf von Big Food. Wie die Lebensmittelkonzerne den Süden erobern und arme Menschen krank machen)
jungle World: 30/2017 (Zeitschrift: 18-23)
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