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Patente auf Lebewesen - Kontrolle über weltweite Ernährungsgrundlagen
Brandes & Apsel: 2001 (Aufsatz: 111-120)
EU-Moratorium vor dem Ende? - Das Vertrauen der VerbraucherInnen in die Agrar- und Ernährungspolitik ist EU-weit auf einem Tiefpunkt. Dennoch versuchte die EU-Kommission im Herbst 2001 ein Ende des Moratoriums für die Zulassung transgener Organismen zu erwirken
GID: 149/2001 (Zeitschrift: 21-22)
Nahrung durch Visionen? - Anfang September fand in Bonn die Tagung "Vision 2000" der Internationalen Forschungszentren für Ernährungspolitik (IFPRI) statt, auf der über die Sicherung der Welternährung debattiert wurde. Ein Bericht
GID: 148/2001 (Zeitschrift: 18)
Profit für Wenige oder Nahrung für alle? - Ein verbindlicher Vertrag, das "International Undertaking on Plant Genetic Resources", der erhebliche Auswirkungen auf die Ernährungssicherung, die Rechte der Bauern & die Agrarforschung haben wird, soll auf dem FAO-Gipfel in Rom verabschiedet werden
GID: 147/2001 (Zeitschrift: 20-21)
Der Traum vom gesunden Schokoriegel - Ernährungstrends zwischen Gesundheit und Genuss
(Schwerpunkt: Es ist angerichtet. Rezepte für Landwirtschaft und Ernährung der Zukunft)
Politische Ökologie: 073-074/2001 (Zeitschrift: 24-27)
Mit Deklarationstricks und Ernährungsratschlägen - Von Täuschung und Irreführung der Verbraucher
(Schwerpunkt: Es ist angerichtet. Rezepte für Landwirtschaft und Ernährung der Zukunft)
Politische Ökologie: 073-074/2001 (Zeitschrift: 45-48)
Patente auf Lebewesen - Gegen die Kontrolle der Ernährungsgrundlagen durch Agrokonzerne
(Schwerpunkt: Globalisierung und Widerstand)
Widerspruch: 38/1999 (Zeitschrift: 113-122)
Buchbesprechungen
(Gustavo Corni, Horst Gies: Brot - Butter - Kanonen. Die Ernährungswirtschaft in Deutschland unter der Diktatur Hitlers)
1999: 01/1999 (Zeitschrift: 155-159)
Ernährungsreform
Peter Hammer: 1998 (Aufsatz: 115-126)
Bedrohliche Worte - Ernährungswissenschaftler warnt vor den Risiken der Gentechnik - und verliert seinen Job und Ruf
GID: 129/1998 (Zeitschrift: 12-13)
Fisch für die Welt - EU - Fischereipolitik und Ernährungssicherheit in Westafrika
iz3w: 226/1997 (Zeitschrift: 30-31)
Gentechnik und Ernährungssicherung - Technisches Potential und sozioökonomische Risiken
GID: 119-120/1997 (Zeitschrift: 54-59)
Frauen, Nahrung und globaler Handel - Eine ökofeministische Analyse zum Welternährungsgipfel 1996
Schwarzer Faden: 03/1997 (Zeitschrift: 27-37)
Am Hunger der Welt vorbeireden - Der Welternährungsgipfel in Rom
(FAO - Food and Agricultural Organization)
Politische Ökologie: 049/1996 (Zeitschrift: 14-15)
Das braune Müsli - Ernährungspapst Max Otto Bruker polarisiert wie kaum ein anderer. Die einen halten ihn für einen Ökofaschisten, die anderen für einen glorreichen Vordenker der Ernährungswissenschaften. Auszug aus dem Buch "Feuer in die Herzen"
Tierbefreiung: 04/1996 (Zeitschrift: 13)
(Leipziger Appell - Unterschriftensammlung zum Welternährungsgipfel 13.-17.11.1996 in Rom; FAO)
terre des femmes: 03/1996 (Zeitschrift: 31-33)
Tierbefreiung: 02/1996 (Zeitschrift: 8-10)
Braunes Müsli - Über die Machenschaften des allseits beliebten "Ernährungspapstes" Dr.med. Max Otto Bruker
Ökolinx: 16/1994 (Zeitschrift: 16-22)
Kennzeichnungspflicht ja oder nein? - Pro: Ernährungsetatismus oder freie Verbraucherentscheidung / Contra: Für eine vernünftige Kennzeichnung
(Schwerpunkt: Geniale Zeiten. Essen aus der Genküche)
Politische Ökologie: 035/1994 (Zeitschrift: 14-15)
Aus der Ernährungsgeschichte lernen: "Was hat die Katoffel mit 500 Jahren Kolonisierung Lateinamerikas zu tun?"
Eigenverlag: 1992 (Broschüre: 52)
Enthüllungen über den Ernährungspapst
(Gesellschaft für biologische Anthropologie und Eugenik)
catalonia: 1988 (Buch: 85)
Dr. Max Otto Bruker - Der rassistische Ernährungspapst
(Schriftliche Aufzeichnungen für einen Vortrag über Dr. Bruker 26. März in Maschen)
catalonia: 1987 (Broschüre: 12)
Dr. M. O. Bruker - Der rassistische Ernährungspapst
(oder: Gesunde Rasse durch gesunde Ernährung??)
ROST Vertrieb und Verlag: 1986 (Broschüre: 24)
(1968 - 1989; Ernährungserziehung; Geschichtlicher Überblick)
EMS-Kopp: 1985 (Buch: 109)
Kleines Vollkorn- Koch- und Backbuch - Rezepte und Erfahrungen aus der Praxis
(Rezepte für die gesunde Vollwertkost, in diesem Heft wird auf die ganzen ernährungsphysiologischen Hintergründe eingegangen)
1984 (Broschüre: 111)
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