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Hinz, Oliver:
Der große Fleischkrieg - Das angespannte Verhältnis zwischen Polen und Russland bleibt ein Problem für die EU. Der Streit dreht sich um Lebensmittel, Öl und Erdgas
jungle World: 02/2007 (Zeitschrift: 12)
Jakob, Christian:
Lebensmittelpunkt: Guantanamó - Der Fall Murat Kurnaz im Rückblick
(Heft Winter 2007)
Gegenwehr: 02/2007 (Zeitschrift: 20-22)
Exner, Andreas:
Grillen statt Heuschrecken - Zu "Das Lebensmittel" von Wolf Lotter in brand eins 03/2006
Streifzüge: 01/2007 (Zeitschrift: 37-41)
Bierl, Peter:
Es ist angerichtet - Der Skandal um das Gammelfleisch zeigt, wie sehr auch die Lebensmittelindustrie dem Konkurrenzdruck unterliegt
jungle World: 38/2006 (Zeitschrift: 9)
Brand, Karl-Werner:
Die neue Dynamik des Bio-Markts - Folgen der Agrarwende im Bereich Landwirtschaft, Verarbeitung, Handel, Konsum und Ernährungskommunikation ; Ergebnisband 1
(Biologische Landwirtschaft; Ernährungswirtschaft; Biologisches Lebensmittel; Verbraucherinformation; Ernährungsgewohnheit; Nachhaltigkeit; Biologischer Landbau; Vermarktung; Verbraucherverhalten)
oekom: 2006 (Buch: 259)
Scheierling, Theresia:
Alles in Butter? - In deutschen Lebensmittelgeschäften sind zunehmend Produkte zu finden, die gentechnisch veränderte Bestandteile enthalten. Jedes vierte sojahaltige Nahrungsmittel enthält gv-Soja
(Schwerpunkt: Spurensuche. Kontamination)
GID: 178/2006 (Zeitschrift: 15-17)
Potthof, Christof:
Gentechnikfrei in der Schweiz - 2005 war die Eidgenössische Volksinitiative für Lebensmittel aus gentechnikfreier Landwirtschaft in der Schweiz mit einem sehr guten Ergebnis erfolgreich zu Ende gebracht worden
GID: 178/2006 (Zeitschrift: 36-37)
Bebb, Adrian:
Zweifel an der Unbedenklichkeit - Die Bush-Regierung feiert den Spruch des WTO-Gerichts gegen die EU. Dabei könnten Staaten laut Urteil Importe gentechnisch veränderter Lebensmittel verhindern. Interview mit dem Gentechnik-Experten von Friends of the Earth
GID: 175/2006 (Zeitschrift: 65)
Pollmer, Udo:
"Essen macht nicht gesund, Essen macht satt" - Immer neue Katastrophenmeldungen lassen einem den Appetit vergehen. Macht Essen an sich schon krank? Interview mit dem wissenschaftlichen Leiter des Europäischen Instituts für Lebensmittel- und Ernährungswissenschaften
jungle World: 06/2006 (Zeitschrift: 18)
mfg:
Lebensmittelzusätze, der patentierte Geschmack aus der Dose - Zivilisationsnahrung #4
Grünes Blatt: 02/2006 (Zeitschrift: 9)
Grimm, Hans-Ulrich:
Die Ernährungslüge - Wie uns die Lebensmittelindustrie um den Verstand bringt
Droemer Knaur: 2005 (Buch: 303)
Meuser, Friedrich:
In Zukunft k(l)eine Brötchen - In einem Verbundprojekt sollte die Zöliakie-auslösende Wirkung von Weizen mit gentechnischen Mitteln aufgehoben werden. Interview mit dem Professor am Institut für Lebensmitteltechnologie und Lebensmittelchemie der Technischen Universität in Berlin
GID: 171/2005 (Zeitschrift: 21-23)
Müller, Werner:
Wer kontrolliert die EFSA? - Mit der Gründung der Europäischen Lebensmittelsicherheit sollten Lebensmittelskandale wie BSE vermieden werden. Zwei Jahre nachdem die EFSA ihre Arbeit aufgenommen hat, scheint von diesen hehren Idealen nichts mehr übrig geblieben zu sein
GID: 170/2005 (Zeitschrift: 26-30)
mfg:
Pestizide, Denaturierung und Lebensmittelzusätze - Wie gesund ist unsere "Zivilisationsnahrung" - Teil 1
Grünes Blatt: 01/2005 (Zeitschrift: 14-15)
Pehrke, Jan:
Bitterer Gen-Reis - Lebensmittel - made by Bayer
analyse und kritik: 486/2004 (Zeitschrift: 12)
"Als ich ankam, hatte ich nur drei Koffer dabei" - Dieter T. war Inhaber eines koscheren Lebensmittelgeschäfts in Berlin-Reinickendorf. Nachdem sein Laden verwüstet wurde, blieb die Kundschaft weg. Zermürbt gab er sein Geschäft auf und emigrierte nach Israel. Interview
jungle World: 32/2004 (Zeitschrift: 18)
Schwarz, Martin:
Koalition der Willigen - Der Bilanzskandal um den italienischen Lebensmittelkonzern Parmalat weitet sich aus. Banken, Wirtschaftsprüfer und befreundete Konzerne versuchen, die Pleite des Unternehmens hinauszuzögern
jungle World: 07/2004 (Zeitschrift: 15)
Noah, Iris:
Koscher und geschlossen - Nach andauernden Angriffen musste Israel Deli, ein koscheres Lebensmittelgeschäft in Tegel, schließen
jungle World: 35/2003 (Zeitschrift: 10)
Mendoza, William:
Eiskalt erschießen - Coca Cola in Kolumbien - Interview mit einem Arbeiter bei Coca Cola und Vorsitzenden der kolumbianischen Lebensmittelgewerkschaft Sinaltrainal in Barrancabermeja
Arranca!: 28/2003 (Zeitschrift: 57-59)
Jaramillo, María Ermelina Mosquera:
Coca-Cola eiskalt - Interview mit einem Mitglied der nationalen Leitung der kolumbianischen Lebensmittelgewerkschaft Sinaltrainal
(Schwerpunkt: Zucker)
ila: 266/2003 (Zeitschrift: 26-27)
Scheierling, Theresia:
Risiko Lebensmittelhilfe - Seit Mitte letzten Jahres spitzt sich der Streit um Gentechnik in US-Lebensmittelhilfen zu. Ein Überblick über die Ereignisse
GID: 156/2003 (Zeitschrift: 43)
Tappeser, Beatrix:
Nahrung als Medizin - Novel Food - Gentechnik in der Lebensmittelproduktion
(Schwerpunkt: Genopoly. Das Wagnis Grüne Gentechnik)
Politische Ökologie: 081-082/2003 (Zeitschrift: 54-58)
Tappeser, Beatrix:
Grüne Gentechnik - der Weg zur Monopolisierung der Lebensmittelerzeugung
(Schwerpunkt: Stammzellen - Stammhalter - Stammakte)
Beiträge zur feministischen Theorie und Praxis: 60/2002 (Zeitschrift: 127-140)
Bio-Gau statt Bio-Boom? - Wieder einmal hat Deutschland einen "Lebensmittel"-Skandal
(Nitrofen)
Tierbefreiung: 36/2002 (Zeitschrift: 53)
Henkel, Knut:
Donuts, Reis und Pepsi vom Klassenfeind - Cubas Lebensmittelimporte aus den USA
ila: 261/2002 (Zeitschrift: 38-39)
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