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Schwarz, Martin:
Koalition der Willigen - Der Bilanzskandal um den italienischen Lebensmittelkonzern Parmalat weitet sich aus. Banken, Wirtschaftsprüfer und befreundete Konzerne versuchen, die Pleite des Unternehmens hinauszuzögern
jungle World: 07/2004 (Zeitschrift: 15)
Tappeser, Beatrix:
Nahrung als Medizin - Novel Food - Gentechnik in der Lebensmittelproduktion
(Schwerpunkt: Genopoly. Das Wagnis Grüne Gentechnik)
Politische Ökologie: 081-082/2003 (Zeitschrift: 54-58)
Mendoza, William:
Eiskalt erschießen - Coca Cola in Kolumbien - Interview mit einem Arbeiter bei Coca Cola und Vorsitzenden der kolumbianischen Lebensmittelgewerkschaft Sinaltrainal in Barrancabermeja
Arranca!: 28/2003 (Zeitschrift: 57-59)
Noah, Iris:
Koscher und geschlossen - Nach andauernden Angriffen musste Israel Deli, ein koscheres Lebensmittelgeschäft in Tegel, schließen
jungle World: 35/2003 (Zeitschrift: 10)
Jaramillo, María Ermelina Mosquera:
Coca-Cola eiskalt - Interview mit einem Mitglied der nationalen Leitung der kolumbianischen Lebensmittelgewerkschaft Sinaltrainal
(Schwerpunkt: Zucker)
ila: 266/2003 (Zeitschrift: 26-27)
Scheierling, Theresia:
Risiko Lebensmittelhilfe - Seit Mitte letzten Jahres spitzt sich der Streit um Gentechnik in US-Lebensmittelhilfen zu. Ein Überblick über die Ereignisse
GID: 156/2003 (Zeitschrift: 43)
Bio-Gau statt Bio-Boom? - Wieder einmal hat Deutschland einen "Lebensmittel"-Skandal
(Nitrofen)
Tierbefreiung: 36/2002 (Zeitschrift: 53)
Kipke, Roland:
Essen - ein GENuss? - Die Gentechnik ist nur die Fortsetzung eines Denkens, das längst Allgemeingut geworden ist und in vielen Phänomenen des Lebensmittelmarktes & der Essgewohnheiten in Industrienationen seinen Ausdruck findet. Kommentar zum ganz normalen Reduktionismus
(Schwerpunkt: Prosecco, Politik und Prozessqualität. Gen-Food und sein Verbraucher)
GID: 155/2002 (Zeitschrift: 18-19)
Kriener, Manfred:
Prosecco, Politik und Prozessqualität - Was denken Genießer über Genfood? Die Organisation "Slow Food" arbeitet gegen die Nivellierung und Verkünstlichung von Lebensmitteln. Ein Interview über Lebensmittel-Qualität, Politik und Genfood
(Schwerpunkt: Prosecco, Politik und Prozessqualität. Gen-Food und sein Verbraucher)
GID: 155/2002 (Zeitschrift: 16-17)
Ulmer, Svend/Naggert, Michael/Engelbert, Martin:
Ach Europa... und das Genfood - Welche neuen Produkte sind zu erwarten, wenn das EU-Moratorium fällt? Bringt die neue Kennzeichnungsverordnung eine Verbesserung für die Verbraucher? Welche Trends sind in der Forschung für die Lebensmittelbranche zu beobachten?
(Schwerpunkt: Prosecco, Politik und Prozessqualität. Gen-Food und sein Verbraucher)
GID: 155/2002 (Zeitschrift: 3-8)
Henkel, Knut:
Donuts, Reis und Pepsi vom Klassenfeind - Cubas Lebensmittelimporte aus den USA
ila: 261/2002 (Zeitschrift: 38-39)
Jones, Andy:
Wir essen Öl - Lebensmittel und Klimaveränderung
(Schwerpunkt: Agrarökonomie)
Forum Wissenschaft: 04/2002 (Zeitschrift: 6-9)
Wer braucht Grüne Gentechnik? - Teil 1 - Im Sommer verteilte die Deutsche Industrievereinigung Biotechnologie im Verlauf der BUND-Kampagne gegen Gentechnik in Lebensmitteln und Landwirtschaft eine Stellungsnahme zur Grünen Gentechnik, die im folgenden dokumentiert wird
GID: 154/2002 (Zeitschrift: 21-22)
Wer sagt's denn - "Lebensmittelskandale ohne Ende" (SZ)
Gegenstandpunkt: 03/2002 (Zeitschrift: 48-50)
Nagy, Tamás:
Weg der Transparenz - Gentech-Lebensmittel sollen in Europa künftig strenger gekennzeichnet werden. Obwohl die neue EU-Richtlinie noch nicht verabschiedet ist, wird sie schon im Vorfeld sehr unterschiedlich beurteilt
GID: 153/2002 (Zeitschrift: 20-21)
Tappeser, Beatrix:
Grüne Gentechnik - der Weg zur Monopolisierung der Lebensmittelerzeugung
(Schwerpunkt: Stammzellen - Stammhalter - Stammakte)
Beiträge zur feministischen Theorie und Praxis: 60/2002 (Zeitschrift: 127-140)
Koechlin, Florianne:
Nachhaltig gegen Hunger - Ob mit Nützlingen gegen Schädlinge, mit wenig oder gar keinen Pestiziden oder mit vorsichtiger Bodenbearbeitung - in vielen Ländern versuchen BäuerInnen, ihre Lebensmittelproduktion mit billigen, lokalen, umweltfreundlichen Technologien zu erhöhen
GID: 149/2001 (Zeitschrift: 11-12)
Billig, Susanne:
Endlich gutes Essen? - Bis zum Jahr 2002 will die Europäische Kommission die EU-Lebensmittel-Gesetzgebung überarbeiten und reformieren
GID: 145/2001 (Zeitschrift: 22-24)
Niemann, Birgit:
Lebensmittel pro activ - Unilevers Margarine "becel pro activ" ist zwar kein gentechnisch hergestelltes Produkt. Trotzdem zeigt ihr Weg bis zur Zulassung als Lebensmittel "mit arzneilicher Wirkung" die komplexe Problematik neuartiger Lebensmittel
GID: 144/2001 (Zeitschrift: 10-13)
Pfirrmann, Heike:
Notlösung Prozesskennzeichnung - Viele Lebensmittelprodukte werden mit Hilfe der Gentechnik hergestellt. Doch die wenigsten sind gekennzeichnet.
GID: 144/2001 (Zeitschrift: 5-9)
Pütz, Sandro:
Funktionelle Lebensmittel - der neue Trend? - Verschwimmt zukünftig die Grenze zwischen Lebensmittel und Medikament?
GID: 138/2000 (Zeitschrift: 9-14)
Steinberger-Wilckens, Robert:
Schön und gut - Ein Modell für kreislauforientierte Land- und Lebensmittelwirtschaft
(Schwerpunkt: Stoffwechsel. Naturstrategien als Vorbild für Nachhaltigkeit; Herrmannsdorfer Landwerkstätten)
Politische Ökologie: 062/1999 (Zeitschrift: 69-70)
Henschel, Helga:
Das Zahlenrätsel: moderne Lebensmittel-Kennzeichnung - Was bedeuten eigentlich Öko-Kennnummer, Strichcode oder Genusstauglichkeits-Kennzeichen
Tierbefreiung: 26-27/1999 (Zeitschrift: 14-16)
Abfackeln fürs Frühstück - Pflanzliche Rohstoffe liegen voll im Trend. Viele Firmen importieren große Mengen Palmöl für die Herstellung von Lebensmitteln. Die Verwendung natürlicher Rohstoffe im industriellen Maßstab hat ihren Preis
Tierbefreiung: 26-27/1999 (Zeitschrift: 12-13)
Riewenherm, Sabine:
Diese Suppe ess ich nicht... - Greenpeace-Aktion: "Werden sie Gen-Detektiv! - Helfen Sie mit, genmanipulierte Lebensmittel in den Regalen auffindig zu machen"
GID: 135-136/1999 (Zeitschrift: 30-31)
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