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(1968 - 1989; Isolationshaft; Hungerstreik; Zwangsernährung; Trinkwasserentzug; Staatsterrorismus)
1983 (Broschüre: 20)
Kleines Vollkorn- Koch- und Backbuch - Rezepte und Erfahrungen aus der Praxis
(Rezepte für die gesunde Vollwertkost, in diesem Heft wird auf die ganzen ernährungsphysiologischen Hintergründe eingegangen)
1984 (Broschüre: 111)
Milupa Spezialprodukte und Metabolics - Einige Kinder benötigen eine spezielle Diät - manche ein Leben lang
(Ernährungsratgeber von Milupa bei Stoffwechselstörungen)
2004 (Broschüre: 121)
Ernährungssicherheit und Welthandel - Hintergründe - (Fehl-) Entwicklungen - Forderungen
2004 (Broschüre: 34)
Makrobiotische Ernährungslehre nach Ohsawa
(Aus dem Japanischen übertragen und zusammengestellt, Wer viel isst, schmeckt wenig, wer wenig isst, viel (Chinesischer Spruch))
1980 (Buch: 87)
Land-, Ernährungs- und Forstwirtschaft des Landes Sachsen-Anhalt 2002
(Bericht zur Lage der Land-, Ernährungs- und Forstwirtschaft desLandes Sachsen-Anhalt 2002)
2002 (Buch: 170)
Purinarm leben - Praktischer Ernährungsratgeber bei Gicht - Mit über 100 Rezepten
(Rezeptbuch)
2002 (Buch: 121)
Der kritische Agrarbericht - Schwerpunkt 2008: Landwirtschaft als Energieerzeuger
(Agrarpolitik, soziale Lage, Welthandel, Ernährung, Ökologischer Landbau, Produktion, Markt, Regionalentwicklung, Natur, Umwelt, Wald, Tierschutz und -haltung, Gentechnik, Agrarkultur, Verbraucher und Ernährungskultur)
2008 (Buch: 304)
Letzter Ausweg vegan - Warum wir jetzt eine Ernährungsrevolution brauchen, um unsere Zukunft zu bewahren
2012 (Buch: 208)
Über den Tellerrand - Rezepte für die Ernährungswende - mit Genuss!
2014 (Buch: 48)
Besser anders anders besser - Mit Agrarökologie die Ernährungswende gestalten
2016 (Buch: 32)
Blocking the chain - Konzernmacht und Big-Data-Plattformen im globalen Ernährungssystem
2018 (Buch: 44)
Patente auf Lebewesen - Kontrolle über weltweite Ernährungsgrundlagen
YetiPress: 2001 (Aufsatz: 230-239)
Ernährungspraxen im "Dritten Reich"
Wilhelm Fink: 2006 (Aufsatz: 249-266)
Patente auf Lebewesen - Gegen die Kontrolle der Ernährungsgrundlagen durch Agrokonzerne
(Schwerpunkt: Globalisierung und Widerstand)
Widerspruch: 38/1999 (Zeitschrift: 113-122)
Das Livelihood-Konzept - Ernährungssicherung als entwicklungspolitischer Paradigmawechsel - feministisch gesehen
(Schwerpunkt: Agrobusiness - Hunger und Recht auf Nahrung)
Widerspruch: 47/2004 (Zeitschrift: 85-93)
Mehr Mais im Tank bedeutet mehr Hungernde - Agrotreibstoffproduktion und der Verlust der Ernährungssouveränität
(Schwerpunkt: Ungleichheit, Ausgrenzung und soziale Gerechtigkeit)
Widerspruch: 52/2007 (Zeitschrift: 131-139)
Agrotreibstoffe auf Kosten der Ernährungssouveränität
(Schwerpunkt: Energie und Klima)
Widerspruch: 54/2008 (Zeitschrift: 27-39)
Ernährungsouveränität - eine Gesellschaftsfrage - Alternative zur aktuellen schweizerischen Agrarpolitik
(Schwerpunkt: Ernährung - Agrobusiness oder Agrikultur)
Widerspruch: 64/2014 (Zeitschrift: 33-40)
Von Ernährungssouveränität zu kooperativer Ernährungssouveränität - Genügend und gesunde Nahrungsmittel für alle Menschen
(Schwerpunkt: Ernährung - Agrobusiness oder Agrikultur)
Widerspruch: 64/2014 (Zeitschrift: 104-110)
Urbane Gärten - ein Schritt zur Ernährungssouveränität? - Überlegungen am Beispiel Wien
(Schwerpunkt: Ernährung - Agrobusiness oder Agrikultur)
Widerspruch: 64/2014 (Zeitschrift: 111-119)
Indien - Ernährungssicherheit per Gesetz? - Ein fragwürdiger Ansatz zur Bekämpfung des Hungers
(Schwerpunkt: Ernährung - Agrobusiness oder Agrikultur)
Widerspruch: 64/2014 (Zeitschrift: 128-136)
Land ist keine Ware - Debatten um Ernährungssouveränität und neue Agrarreform in Lateinamerika
Westfälisches Dampfboot: 2010 (Aufsatz: 36-53)
Wir kochen gut
(Mehr als 1000 erprobte Rezepte für den Haushalt, zusammengestellt unter Berücksichtigung der modernen Ernährungslehre)
Verlag für die Frau: 1968 (Buch: 340)
Tierbefreiung: 02/1996 (Zeitschrift: 8-10)
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